Ryža — prílohy aj sladké klasiky
Ryža je u nás príloha na tisíc spôsobov a zároveň základ sladkých klasík ako ryžový nákyp. Ako ju uvariť sypkú bez miešania, kedy siahnuť po guľatozrnnej a čo s tou, čo zostala od obeda — všetko na jednom mieste.
Recepty (4)
-
Ako uvariť sypkú ryžu — pomer, ktorý si zapamätáš
Sypká ryža bez lepenia: pomer 1 : 1,5, pokrievka a 10 minút ticha. Základná technika, ktorá funguje na každom sporáku.
-
Plnená paprika v paradajkovej omáčke
Plnená paprika s mletým mäsom a ryžou v sladkokyslej paradajkovej omáčke. Nedeľná klasika s knedľou — presne ako u starkej.
-
Plnený patizón s mletým mäsom a syrom
Zapekaný patizón plnený mletým mäsom, ryžou a syrom. Návod, čo s úrodou lietajúcich tanierov zo záhrady — vrátane dužiny.
-
Ryžový nákyp s ovocím — sladký obed z detstva
Nadýchaný ryžový nákyp s ovocím a snehom navrchu. Sladké hlavné jedlo, po ktorom sa deťom aj dospelým rozžiaria oči.